桃子泡酒用什么桃子?
用普通桃子即可。 桃子酒是一種用桃子、高度酒、冰糖為主材料,經(jīng)過(guò)加工釀造的一種酒,其味道清香、口感清甜,深受人們的喜愛(ài),而一般制作桃子酒時(shí),用普通的桃子即可,也就是毛桃,只是需要將其外皮的毛用鹽水或小蘇打水去除,以免對(duì)自身健康帶來(lái)一定的影響,另外,沒(méi)有毛桃用油桃、黃桃等桃子也是可以的,口感和營(yíng)養(yǎng)上并沒(méi)有很大的區(qū)別。
桃子泡酒用什么桃子?
桃子 桃子是水果中非常適合泡酒的一種。因其鮮美的口感,桃子泡在白酒中,能夠增添酒的香味,同時(shí)增強(qiáng)桃子的果香,口感豐富,受到很多人的喜歡。 2、 黃桃 對(duì)于那些喜歡吃桃子但又想甜度更高一些的人來(lái)說(shuō),黃桃是一個(gè)更好的選擇。同樣是桃子,黃桃的甜度更高,泡在白酒中,能夠提供更加香甜的口感,深得很多人的喜歡。
桃子泡酒的正確方法?
首先,選用新鮮、無(wú)損壞的優(yōu)質(zhì)桃子,洗凈、晾干備用。 將干凈的玻璃瓶消毒處理,放入幾片干燥的檸檬皮或白酒蒸餾酒精,待瓶?jī)?nèi)香味彌漫后,取出丟棄。 將桃子用刀切開(kāi),取出核,依照個(gè)人口感加糖或不加,另外可在桃子上輕削幾刀促進(jìn)入味。 將糖和白酒混合,按照1:5的比例混合,拌勻后倒入玻璃瓶中,放入桃子即可。 放置在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方,抖動(dòng)瓶子一下,每隔一段時(shí)間再抖動(dòng)一次,讓桃子均勻入味。約一個(gè)月后,桃子酒即可享用。
桃子能配酒嗎?
不能,也不建議這么做,因?yàn)樘易优渚瓶赡艹霈F(xiàn)不良反應(yīng),但是桃子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素、糖類(lèi)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量。